Asperges à la crème fantaisie

Préparation

1. Hacher finement les œufs durs
2. Coupez la tomate en dés et retirez les graines
3. Egoutter les asperges
4. Mettez les asperges dans une autre assiette
5. Couvrir la moitié des asperges avec la crème fantaisie
6. Mettez les tomates en dés au fond, au-dessus les œufs brouillés.
7. Terminer avec le pers pers persil frais haché