Stimule la liaison des sauces blanches.
Spécifications
| Secteurs | Distribution, Événements, Cuisine industrielle, Non lucrative & gouvernement, Horeca, Abattoirs & ateliers de découpe, Producteurs |
| Emballage | 25kg, 3kg |
| Ingrédients | Modifié. Amidon (Mais) (E1422), Maltodextrine (Mais), Protéines de lait, Graisse de palme, non hydrogénée. |
| Allergènes | Lait |