Stimuleert de binding van witte sauzen.
Specificaties
| Sectoren | Retail, Events, Grootkeuken, Non-profit & overheid, Horeca, Slachthuizen & versnijderijen, Producenten |
| Verpakking | 25kg, 3kg |
| Ingrediëntenlijst | Gemod. Zetmeel (Mais) (E1422), Maltodextrine (Mais), Melkeiwit, Palmvet ongehard |
| Allergenen | Melk |
