Salade de riz saine
Ingrédients
- 1kg de Mareco riz Jambalaya
- 500 g de petits pois cong cong cong congelés
- 500g de poivrons rouges
- 20pcs Abricot sec
- 1kg de Mareco Bonlight
- Poivre et sel
Méthode
- Faire cuire le riz dans l'eau (1kg de riz = 3l d'eau)
- Faites cuire les petits pois 5 minutes dans de l'eau bouillante et rincez-les à l'eau froide.
- Laissez tout refroidir
- Coupez le poivron rouge en petits cubes
- Mettez tout dans un bol et ajoutez le Bonlight.
- Mélangez bien le tout
