Zorgt voor de goede binding van kookworsten.
Specificaties
| Sectoren | Retail, Grootkeuken, non-profit en overheid, Horeca, Slachthuizen & versnijderijen |
| Verpakking | 12kg, 6kg, 3kg |
| Ingrediëntenlijst | Tarwezetmeel (gluten-tarwe), melkeiwit (melk), specerijen (sulfiet), emulgator: E450 en E228, smaakversterker: E621, anti-oxidant: E300, dextrose (tarwe) |
| Allergenen | Gluten, melk, zwaveldioxide-sulfieten > 10 ppm |
