Heerlijke, zeer aromatische roomsaus met een garnituur van gestoofde sjalotjes en champignons. Op smaak gebracht met ‘cognac fine champagne’ en Franse mosterd.
Past perfect bij fazant, parelhoen, (gevulde) kalkoen, eend… Alle gebakken/gegrilde steaks (rund, wild…)
Specificaties
| Sectoren | Retail, Events, Grootkeuken, Non-profit & overheid |
| Verpakking | 2.9kg |
| Ingrediëntenlijst | Water, room(melk), champignons, sausmix (aroma's , gemodificeerd maiszetmeel, glucosesiroop, tarwe bloem, suiker, kruiden en specerijen, verdikkingsmiddel: E412, E415), brandy (2,5 %), sjalot, mosterd (water, mosterdzaden, azijn, zeezout, kruiden), koolzaadolie, look, cognac fine champagne (0,35%), gemodificeerd maiszetmeel, conserveermiddel E 202-E211. |
| Allergenen | Gluten, melk, mosterd |
