Lenteburger
Ingrediënten
- 1kg varkensvlees
- 30gr Mareco BBQ worst mix
- Mareco paneermeel rood
- 14gr keukenzout
Werkwijze
- Alles mengen
- 1x door grove plaat
- 1x door fijne plaat
- Burgers maken van ongeveer 140gr
- 1x Paneren met Mareco paneermeel rood
- Hamburger stampen
- Nog 1 maal paneren vooraleer je de burger in de toonbank legt
